Ostružinový likér

Nikdy jsem ho neochutnala, ale při pohledu na letošní úrodu u rodičů jsem měla jasno a chtěla jsem ho vyzkoušet.

Recept je velmi jednoduchý. Narazila jsem na něj v jednom deníku.
500g ostružin
250g cukru
1l vodky
Omyté a osušené ostružiny prosypeme cukrem a zalijeme vodkou. Uzavřeme do sklenice, potřeseme, aby se vše spojilo a necháme stát 6 týdnů na teplém místě. Občas opět potřeseme. Po uplynutí doby přecedíme přes plátno a dobrota je hotová.
A teď můj vlastní recept.
1000g ostružin
250g cukru
1l vodky
No jo, prostě jsem se spletla. O likéru mluvím od pondělí, ale recept jsem nechala u mamky. Proto jsem to odkládala. Dnes si ho donesu domů a ještě to udělám blbě. 🙂 Teď si ze mě Martin dělá srandu. Až když jsem uzavřela sklenici, všimla jsem si, že ostružin jsem dala jednou tolik. Snad to ničemu neublíží. Třeba nakonec bude ještě chutnější 🙂 Musíme pár týdnů vydržet.
Teď z jiného soudku. Včera jsme si udělali výlet do Ikea a můj Martin mně koupil tuto krasavici. Našla sem si, že se jmenuje Clusia. Takže teď pátrám na internetu po informacích o této krásné rostlině, abych ji svojí péčí nějak neublížila.
Krásný večer Vám všem 🙂