Archiv pro měsíc: Červen 2014

Procházka zahradou

Dnešní článek bude plný rozkvetlých květin. První letní den vás totiž zvu na prohlídku zahrady mých rodičů. Už delší dobu jsem vám ji chtěla ukázat, protože je krásná a moc ráda tam trávím čas.
Tahle fotka je focena z altánku, který postavil právě taťka. On postavil vlastně i ten skleník, ale to jsem byla ještě malá. 🙂
Zahrada je chlouba hlavně mamky. Pořád něco sází, okopává, uhrabuje. Taťka se zas naopak stará o sečení trávy, tak je zahrada stále jak ze žurnálu. 🙂
Pak vymýšlí různé vychytávky, jako jsou tyhle stojánky na truhlíky. 🙂

Začínají zrát višně.
Odrůda růžičky se jmenuje stejně jako já a mamka „Helenka“ 🙂
Ve skleníku začínají pomalu rozkvétat kaktusy.
Skleník je plný paprik, ale vyfotila jsem jen kozí rohy a okurky.
Za chvílu budou zrát rajčata. Na ty se těším úplně nejvíc.
Na to vše dohlíží Kočena. Hlavně mamce přidává pořád práci, protože všude hrabe. 🙂
Jsme u konce prohlídky. Přeji vám krásný zbytek víkendu a hlavně nádherné léto.

Nové květiny, dort a dárečky

Dnešní článek bude hlavně o květinách.
Začalo to ve čtvrtek 12. června. Byla jsem s mamkou v květinářství, kde jsem si koupila na balkon tyhle dvě krásky.
Protože ten den byl zároveň i pátým výročím naší Kelly, pořídila jsem jí na hrobeček květinku i se zapichovátkem.

Na blogu u Ivany a Zdeňka jsem zjistila, že doma nemám ani jednu fialku. No a v květinářství zrovna měli tuhle krásnou barvu. :-). Jak to dopadlo je asi jasné, když jsem ji vyfotila u nás na stole. 😀
No a včera jsem měla narozeniny a dostala jsem tyhle krásky.
O víkendu nás navštívili Martinovi rodiče, od kterých mám krásnou Helagonii.
Barevné Gerbery jsou od mamky a taťky. 🙂 I mamka je má ráda jako já.
A tahle je od mého Martina ♥
Na včerejší malou oslavu jsem upekla dort s pudinkovou náplní, prokládaný jahodami.
A když je tento blog o ručních pracech, musím se pochlubit, že jsem od Martina dostala dvě knížky o háčkování.
A taky jsem hned zkusila jednu příšerku uháčkovat. No zatím mám jen tělíčko 🙂
Tak jdu doháčkovat první příšerku. 🙂
Krásný slunečný den Vám všem.

Jahodový den

Dnešní den byl dost náročný a to nejen kvůli tomu horku, co nás už tolik dní sužuje. Od rána jsem se nezastavila. Jak název článku napovídá, vařila jsem jahodovou marmeládu.
Od našich sice dostáváme jahody skoro každý den…..takto je mamce pomáhá sbírat naše Kočena 🙂

……ale ty hned sníme a tak jsem se s mamkou a taťkem vypravila na samosběr. S mamčinou pomocí jsem měla celkem 12kg. Mamka měla aspoň 17kg.
…jedna momentka, že jsem si je fakt trhala sama 🙂
Marmeládu jsem dělala celkem ze 6kg jahod.
Zbytek jsem zamrazila s trochou cukru, něco jsme snědli a trochu jsem nechala na buchty.
A tady už jsou naše hotové jahodové marmelády. 🙂
Ještě recept.
1kg jahod
2 lžičky kyseliny citronové
1/2 kg krystalového cukru
1 sáček Gelfixu
Podrobně napsaný recept i s videem najdete TADY.
Jsem ráda, že mám hotovo, uklizeno a můžu odpočívat. Obdivuji mamku, že má tolik energie pořád něco pěstovat, zavařovat, vařit. Pořád něco vymýšlí. Mně to pak nedá a zkouším to samé. 🙂
U nás se už zatáhlo a byla menší bouřka. Alespoň se bude příjemněji spát. Krásný večer vám všem. 🙂

Další šité tašky, kniha a květiny

Z první ušité tašky jsem měla takovou radost, že jsem ušila další dvě. 🙂
Šití mě začíná opravdu bavit. 🙂

Tašky jsou již v plném „provozu“, nosím v nich zeleninu od našich, dobroty pro Bublinku, nákup apod. Brzy budou muset do pračky. Už se těším až v té malé budu mít oběd do práce. 🙂
Abych se doma nenudila, mám novou knihu, ve které je spousta užitečných rad. 🙂
Ještě jsem slíbila kvítečka. Takto nádherně kvetou mamce muškáty v altánku.
Takové květy můžu zatím jen tiše závidět, protože moje muškáty mají sice plno poupat, ale zatím vykvetly jen dva květy.
Koupila jsem je dost maličké, ale rostou a snaží se. 🙂 Pravidelně je hnojím a brzy všechno jistě doženou.
Letos nemáme muškáty jen na balkoně, ale i na lodžii z kuchyně. Jen jeden truhlík, ale mám tam i jiné květiny.
Na podzim dva nejlepší chlapi na světě, taťka a můj Martin, lodžii zateplili, ještě sice není vymalovaná, ale na všechno se dostane. Velkou radost mně ale teď dělá nová skříňka, kterou jsem tam chtěla.
Není úplně nová, ale díky šikovnosti mého tatínka z této hrůzy …..
…vznikla tahle parádní skříňka. Uvnitř je i polička, takže tam schovám spoustu věcí a slouží i pro moje květiny. Ještě že toho taťky mám a že má čas zabývat se něčím podobným. ♥
To je pro dnešek vše.. Příště bude článek jahodový.
Krásné slunečné dny vám všem a děkuji za návštěvu. 🙂

Sirup z květů černého bezu

Normálně doma pijeme jen vodu se sirupem. Žádné šťávy, minerálky nebo balené ledové čaje nekupujeme. Jen malinové sirupy. Mamka mně ale loni vnukla dobrý nápad. Udělat si vlastní sirup. Všude kolem nás je spousta rozkvetlých keřů černého bezu a já nejsem alergik, navíc mám vycházky, pustila jsem se do jeho výroby tedy i já.
Receptů je na internetu spousta. Já mám ale ten od mamky..

100ks květů černého bezu
120g kyseliny citrónové
4 litry převařené vody
3-4 citróny
cukr dle množství výluhu (na 1l = 1kg cukru)
konzervační přípravek proti plísni
Květy jsem trhala mimo silnice, trať atd…jen v čisté přírodě. Propláchla jsem je, dala do většího lavorku, zasypala kyselinou citrónovou, přidala jsem nakrájené citróny a vše jsem zalila studenou převařenou vodou.
Nádobu jsem zakryla a nechala jsem luhovat 24 – 48 hodin.
Následně jsem vše přecedila, přidala cukr, konzervační přípravek a nechala stát do druhého dne. Občas jsem sirup trošku promíchala.
Pak už jen zbývalo najít ve sklepě láhve, do kterých budu plnit. Vůbec jsem na to nebyla připravená, takže jsem plnila vše, co jsem našla. Před uzavřením láhve je dobré přetřít víčko rumem. To aby sirup vydržel celý rok.
Sirup jsem dělala dvakrát a máme cca 12 litrů.
Letos to byla jen zkouška. Sirup nám moc chutná. Pokud vše ve sklenicích vydrží, příští rok se pustím do „velkovýroby“. 🙂

Bylinkový záhonek, zahrada, Bublinka a dobroty

Loni jsem se v článku „šiju, zavařuji, suším“ zmiňovala, že si tento rok u našich udělám bylinkový záhonek. Záhonek jsem sice založila, ale kvůli následujícím okolnostem a tím pádem mé pracovní neschopnosti jsem neměla čas zařídit vše, tak jak jsem měla v plánu.
Nicméně jsem stihla vysázet alespoň mrkev pro Bublinku. Té není nikdy dost a i když ji má mamka na zahradě hodně, Bublinka jí spořádá ještě víc. 🙂
Zasázela jsem libeček, bazalku, tymián. Na záhonku už trvale roste majoránka a máta. Při nákupu bylinek jsme koupili i nějaké květinky na balkon.
Věřím, že příští rok bude vše v pořádku a já se bylinkovému záhonku budu moct věnovat mnohem víc. Mám tolik plánů, jak záhonek vyzdobit… ale až příští rok.
Letos to vypadá takto. Na záhonku je ještě salát, kedlubny..

Mám vycházky, takže když je hezky, trávím čas u našich na zahradě a aspoň můžu záhonek upravovat. Mám tam i pomocníka, naši Kočenu, která si vždycky lehne poblíž.
Na zahradě u našich sem pořídila i pár fotek..
Ještě jsem si nedávno vzpomněla, že mám doma schovaná semínka z Řecka, z krásných žlutých a růžových květin…nevím, jak se květina jmenuje, ale udělá krásný keřík plný květů. Semínka se pak sbíraji přímo z květů. Pokud poradíte, budu ráda. Pár semínek jsem tedy ještě vysadila a uvidím, co z toho bude. Jestli vůbec něco bude. 🙂
Tak co, znáte? Budu velmi ráda, za každu radu.
Ještě jsem slíbila nějaké dobroty. Pro mého Martina jsem udělala jablkové růžičky. Použila jsem recept Ládi Hrušky a všem doporučuji. Růžičky jsou snadné, raz dva hotové a moc dobré.
A ještě něco dobrého pro Bublinku. Ta si teď užívá zelených dobrot ze zahrady.
Takto jí to večer dám….
….a takto to ráno uklízím. Pokaždé je to stejné. 🙂
Je radost vidět, jak jí chutná. 🙂
Všechny fotky jsou pár dnů staré. Teď totiž ještě navíc ležím s nějakou chřipkou nebo angínou. Vyberu si prostě všechno.
Krásný den vám všem, děkuji za vaše komentáře a případně i radu o jakou rostlinu se jedná.

Dečka č.18

Osmnáctá dečka je z časopisu Diana háčkování – filetové vzory č. 61. Její průměr je téměř 27cm, na háčkování jsem použila moji oblíbenou Sněhurku bílé barvy.
Opět ji nemám kam dát, takže je v nabídce na FLERU
Ještě detail..


Pěkný začátek nového slunečného týdne.