Ostružinový likér
Nikdy jsem ho neochutnala, ale při pohledu na letošní úrodu u rodičů jsem měla jasno a chtěla jsem ho vyzkoušet.
![](https://www.heliska.cz/wp-content/uploads/7b750f9a38_94629189_o2.jpg)
![](https://www.heliska.cz/wp-content/uploads/7fa975bef0_94629209_o2.jpg)
Recept je velmi jednoduchý. Narazila jsem na něj v jednom deníku.
500g ostružin
250g cukru
1l vodky
Omyté a osušené ostružiny prosypeme cukrem a zalijeme vodkou. Uzavřeme do sklenice, potřeseme, aby se vše spojilo a necháme stát 6 týdnů na teplém místě. Občas opět potřeseme. Po uplynutí doby přecedíme přes plátno a dobrota je hotová.
![](https://www.heliska.cz/wp-content/uploads/5a9536b03b_94629200_o2.jpg)
A teď můj vlastní recept.
1000g ostružin
250g cukru
1l vodky
No jo, prostě jsem se spletla. O likéru mluvím od pondělí, ale recept jsem nechala u mamky. Proto jsem to odkládala. Dnes si ho donesu domů a ještě to udělám blbě. 🙂 Teď si ze mě Martin dělá srandu. Až když jsem uzavřela sklenici, všimla jsem si, že ostružin jsem dala jednou tolik. Snad to ničemu neublíží. Třeba nakonec bude ještě chutnější 🙂 Musíme pár týdnů vydržet.
Teď z jiného soudku. Včera jsme si udělali výlet do Ikea a můj Martin mně koupil tuto krasavici. Našla sem si, že se jmenuje Clusia. Takže teď pátrám na internetu po informacích o této krásné rostlině, abych ji svojí péčí nějak neublížila.
![](https://www.heliska.cz/wp-content/uploads/8b30520a90_94629213_o2.jpg)
Krásný večer Vám všem 🙂
Tedy Helenko to je úroda! Taky máme ostružiny, ale jenom pár prutů na mlsání. Likér bude určitě výborný a kytička je moc pěkná tak ať se jí u tebe daří![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
No né likér z ostružin jsem ještě neslyšela, ale recept vypadá velmi lákavě. Ale jak se koukám ostužin bylo hodně 🙂
To bych mohla zkusit, ostružin je letos víc než dost
![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Ostružin mám letos málo, tak je raději sním syrové.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Kytička je moc pěkná.
Ostružim je letos tolik, že budu mít obrovské starosti, abych je všechny zpracovala. Díky za báječný recept, určitě se bude hodit.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Téda,Heli,recept si poznamenám…doufám,že dobře![:-D :-D](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/biggrin.gif)
Ale vyzkouším nejspíš až napřesrok,protože letos máme ostružiny poprvé a zase tolik jich není
[1]: Vlasti, naštěstí se už v neděli rodiče vrací, takže na ně zbyde spousta ostružin. Dozrávají celkem pomalu.
[2]: Jsem zvědavá, zda bude dobrý![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[3]: Jo jo, doporučuji.
[4]: Jarmilko, tak třeba příští rok. To už budeš mít reference, jestli je likér i dobrý.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[5]:
a to si můžeš vybrat z dvou verzí receptu
[6]:[7]: Blani, třeba ta moje verze bude nakonec lepší.
Však pak dám vědět, jak nám chutná.
Ahoj Helí!![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Teda to je krásná fotka ostružin! Kam teď kouknu, tak se vaří, peče, likéruje s ostružinami!
My jsme si také koupili ostružinovou marmeládu a je to velikánská lahůdka.
Tak dej pak vědět, jak likér nakonec dopadl jo? Já bych řekla, že bude prostě více ostružinový, ale že bude určitě dobrý.![;-) ;-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/wink.gif)
Kytku jsi dostala náramnou.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Helí měj se moc moc hezky.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Podobný likérky dělá moje teta, akorát místo vodky používá slivovici. A na to, že slivovici nepiju, tak je to výborný!
Tak to musí chutnat dobře 😉
Helenko moc krásná kytička,ale určitě najdeš jak ji pěstovat.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Ostružin,že jsi dala více,tím nic nezkazíš,bude to určitě dobré,již až k nám cítím tu vůni dobrého likéru.
Helenko měj hezký víkend.
Zrovna včera jsem otrhala ostružiny do koláče,ale už vím do čeho vrazím další várku![:-D :-D](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/biggrin.gif)
[9]: ahoj Šári, věřím, že likér jsem nepokazila, spíš vylepšila. Dám pak vědět![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[10]:
trošku jsem pátrala po netu a těch receptů je spousta. No co, příští rok můžu vyzkoušet zas jiný.
[11]: No jsem zvědavá jaké to bude.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[12]: Miluško, děkuji za útěchu.
Ale neboj, nedělám si z toho hlavu. Určitě bude likér výborný. ![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[13]:
Jani, ráda jsem inspirovala. ![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Krásné ostružiny !!
![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Tak tam přidej ještě trochu cukru a vodky a budeš to mít jako ze dvou dávek, neee
[15]: Janko, nechám to tak…mamka bude dělat likér taky, tak je pak budeme porovnávat![:-D :-D](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/biggrin.gif)
Helenko naloženo,teď budeme čekat jak to dopadne![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Třebas bude fakt lepší. Rozhodně bude jemnější – míň alkoholický. Já takhle dělám griotku. Poprvé jsem dělala z dvojité dávky a zapoměla jsem zdvojit alkohol. Ale je výborná, se švagrovou vždycky vypijeme sami dvě celý litr a vůbec se neopijeme![;-) ;-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/wink.gif)
Mňam, ostružiny! Vymrzly mi.
![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Dělávala jsem z nich džem – byl vynikající na vánoční cukroví, do dortů – jsou lahodně pikantní
Určitě se Ti likér podaří a všem bude chutnat – to chce zimu a krb a dobrou knihu a budete, jak v Anglii
Kytička je pěkná, máš hodného manžela
Ostružinový likér musí být dobrý. Možná bude hodně podobný griotce. Já bych to zkusila, ale kdo by to pil, když musím opatrně s cukrem i s alkoholem kvůli diabetu.![:-( :-(](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/sad.gif)
[17]: Jani, pak dej vědět…taky ještě čekám![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[18]: to je super. Moc doufám, že to bude mňamka.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[19]: …no spíš budoucího manžela![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
[20]: Jituško, uvidíme. Jsem na to moc zvědavá.![:-) :-)](http://bs.jxs.cz/ublog/emoticons/smile.gif)
Lahodné likéry od skutečného experta na alkoholické nápoje:
http://www.alkoexpert.cz/10006-likery